杜松是柏科、刺柏属常绿灌木或小乔木，高达10米，树冠圆柱形，老时圆头形。大枝直立，小枝下垂。其叶为刺形条状、质坚硬、端尖，上面凹下成深槽，槽内有一条窄**带，背面有明显的纵脊。球果，熟时呈淡褐黄色或蓝黑色，被**。种子近卵形，顶端尖，有四条不显著的棱。
木材坚硬，边材黄白色，心材淡褐色，纹理致密，耐腐力强。可作工艺品、雕刻品、家具、器具及农具等用材。可栽培作庭园树。果实入药，有利尿，发汗、驱风的效用。灌木或小乔木，高达10米；枝条直展，形成塔形或圆柱形的树冠，枝皮褐灰色，纵裂；小枝下垂，幼枝三棱形，**。叶三叶轮生，条状刺形，质厚，坚硬，长1.2-1.7厘米，宽约1毫米，上部渐窄，先端锐尖，上面凹下成深槽，槽内有1条窄**带，下面有明显的纵脊，横切面成内凹的"V"状三角形。
杜松是强阳性树种，耐荫、耐干旱、耐严寒、喜冷凉气候。深根性，对土壤的适应性强，耐干旱瘠薄土壤，能在岩缝种顽强生长，可以在海边干燥的岩缝间或沙砾地生长。杜松的木质坚硬，边材黄白色，心材淡褐色，纹理致密，耐腐力强。可作工艺品、雕刻品、家具、器具及农具等用材。
